فول الویوم یک برگ نازک فلزی است که مردم اغلب در پختوپز از آن استفاده میکنند. این محصول برای نگهداری غذا [گرم یا سرد] در طبخ و به عنوان بستهبندی استفاده میشود. اما آیا میدانستید که استفاده از فول الویوم در پختوپز میتواند پیامدهای خطرناکی داشته باشد؟ در این مطلب، دربارهٔ ۱۰ چیز سرطانزا که هر روز با آن مواجه هستید و چگونگی مقابله با آن صحبت خواهیم کرد.
در هنگام پخت، برخی از فلز ممکن است به غذا شما از طریق فويل آلومینیوم نفوذ کند. این موضوع زمانی بسیار احتمالپذیرتر است که شما غذاهای ترش یا حامض مانند گوجه فرنگی و میوههای سیtragی را پخته باشید. این میتواند منجر به ورود بیشتر فلز به غذا شما شود، بنابراین مطمئن شوید از فويل آلومینیوم قدیمی که دارای خراش یا سوراخ است استفاده نکنید. خوردن آلومینیوم در غذا میتواند درد برساند. شما ممکن است با مشکلاتی مانند درد شکم یا امسالع (وقتی که متوقف میشوید و سخت کار دارید برای استفراغ) روبرو شوید.
پس، حتماً استفاده از فoil آلومینیوم در پخت و پز ما بد است؟ و هرچند که همیشه تهدیدی نمیتواند بوجود آورد، اما خطرات بالقوهای وجود دارد که باید به آن توجه کنید. با گذر زمان، مصرف غذاهایی که آلومینیوم در آنها وجود دارد، میتواند مشکلاتی را به همراه داشته باشد. هرچند دانشمندان هنوز در مورد تأثیرات سلامتی آلومینیوم بر انسان در حال بحث هستند، اما این موضوع به سبکی چالشبرانگیز نیست.
تحقیقات پیشنهاد کردهاند که استفاده از فoil آلومینیوم ممکن است با بیماری آلزایمر، که شرایط مغز و حافظه است، مرتبط باشد. برای جلوگیری از برخی از شرایط نورونکش، به ویژه بیماری آلزایمر، نشان داده شده است که افراد تحت تأثیر این بیماری محتوای آلومینیوم بیشتری در مغز دارند نسبت به کسانی که از این اختلال مبتلا نیستند. اطمینان از اینکه آلومینیوم باعث بیماری آلزایمر میشود یا نه وجود ندارد، اما باید از لحاظ جلوگیری به آن توجه کرد.
علاوه بر اینکه آلومینیوم ممکن است به غذای شما نفوذ کند و ارتباط مشکوکی با بیماری شدیدی (آلزایمر) داشته باشد، خطرات دیگری هم در استفاده از فولدر وجود دارد. اگر فولدر را در فرن قرار دهید، ممکن است زودتر از آنچه انتظار میرود، با لمس سطح گرم یا عنصر گرمایی، اشتعال پیدا کند. این کار بسیار نامطمئن است و ممکن است آشپزخانه شما در نتیجه آتش بگیرد!
نوع دیگری از خطر زمانی ظاهر میشود که از فولدر آلومینیوم برای بستن غذا استفاده میکنید. فولدر رطوبت را در داخل نگه میدارد وقتی غذای شما را محکم بسته و آن را در یخچال یا فریزر قرار میدهید. این محیط مرطوب، زمینه مناسبی برای رشد باکتریها فراهم میکند. اگر غذا باکتری رشد کرده باشد، ممکن است فاسد شود و باعث بیماریهای انتقالی غذایی شود اگر مصرف شود. بدون شک، در مورد غذا، میخواهید تمام غذاهای شما و عزیزان شما هم طعم بخشنده باشند و همزمان از بیماریهای مضر پاک باشند.
فکر کنید به جای فول الویوم از تابه یا ظرف خوراکی برای پخت استفاده کنید. موارد زیر نیز میتوانند در محافظت شما از خطرات آتش کمک کنند. همانطور که هر چیزی برای استفاده بیش از حد مضر است، بهتر است امن باشیم تا بعداً پشیمان شویم و به دنبال جایگزینهای بدون اثرات جانبی بگردیم.
شرکت شانگهای فرند متال تکنولوژی با ۱۲ سال سابقه در زمینه فoil آلومینیوم خطرناک در پخت غذا فعالیت میکند. محصولات ما شامل کانیهای فلزی، بلبرگها، بستهبندی نوشیدنیهایی مانند بیر، آب میوه، نوشیدنیهای غیر알کلی و نوشیدنیهای انرژی است. تخصص و تجربه ما اطمینان میدهد که محصولاتی با کیفیت بالا ارائه خواهیم داد که برای برآورده کردن نیازهای خاص مشتریان ما طراحی شدهاند.
شرکت شانگهای فرند متال تکنولوژی به طور خاص بر روی سفارشیسازی و پخت با فويل آلومینیوم مخاطرهآمیز تاکید میکند. تکنیکها و تجهیزات تولید مدرن ما اجازه میدهد تا ظرفها و چترکها را بر اساس نیازهای مشتری سفارشیسازی کنیم. ما بستهبندی خود را برای برآوردن نیازهای خاص یا طراحیهای منحصر به فرد سفارشیسازی میکنیم.
تعهد ما به خدمات کیفیتی و کارآمدی، پخت با فويل آلومینیوم مخاطرهآمیز ما را در بازار محلی اعتماد کسبکرده است و ما همچنین به بازار بینالمللی گسترش یافتهایم که در آنجا تلاش میکنیم سطح مشابه قابلیت اطمینان و کیفیت را حفظ کنیم. تعصب ما به حفظ قیمت رقابتپذیر بدون قربانی کردن کیفیت محصولات ما، ما را به شریک ایدهآل در زمینه بستهبندی فلزی تبدیل میکند.
تواناییهای ما در تولید قوی است با ظرفیت سالانه تولید میلیاردها کانتن آلومینیومی، ۸ میلیارد پوشکلید آلومینیومی و ۱٫۲ میلیون تن فoil آلومینیوم. ما از تجهیزات پیشرفته و فناوری تولید جدید استفاده میکنیم تا دقت و کارایی را در فرآیندهایمان تضمین کنیم. این موضوع به ما اجازه میدهد تا به طور قابل اعتماد مقدار زیادی از کالا را با رعایت استانداردهای کیفیت شدید تأمین کنیم.