夏のバーベキューにぴったりのアシスタントをお探しですか? アルミホイル以外に探す必要はありません。はい、本当にレパートリーを増やすことができます。"これは、誰もがキッチンに持っているべき素晴らしい小さなアイテムです。グリル プレスがあれば、あらゆるレベルの料理人にとってグリルがより簡単かつ楽しくなります。シンプルで基本的なアイテムで、屋外での調理がこんなにも楽しくなるなんて、驚きです。
アルミホイルは万能アイテムで、さまざまな用途に使用できます。または、残り物やベイクドポテトを保存するために蓋だけを使用することもできます。しかし、アルミホイルはグリルにも最適です。小さな食べ物用のミニグリルバスケットにすることもできます。エビや野菜をグリルしたい場合は、ホイルをくしゃくしゃにしてバスケットに入れます。バスケットに食べ物を入れてグリルに放り込みます。このように、ホイルはグリルの格子から食べ物が滑り落ちるのを防ぎ、食べ物を一貫して調理するのに役立ちます。これは、すべてが適切に行われるようにするための優れた方法です。
グリルする前にトレイにアルミホイルを敷くと、後片付けが楽になります。このプロセスをさらに簡単にするには、調理する前にグリルにアルミホイルを敷きます。食べ物や油がくっつくのを防ぐには、この簡単なトリックをグリルの格子に一度だけ適用して、簡単に素早く掃除します。キャンプ旅行やビーチでの調理にもとても便利です。ただし、屋外で物を洗うシンクがない場合は、アルミホイルを使用すると時間を節約できます。
アルミホイルが役立つもう 1 つの素晴らしい点は、整理整頓して清潔に保つことです。リブやねっとり甘いバーベキューチキンなど、汚れやすいもの (バーベキューなので、当然食べ物は少し油っぽくなります) を調理する場合は、ホイルで包むことで少なくとも食材の水分を保つことができます。これにより、ソースがグリルに飛び散るのを防ぎ、肉に味が染み込むのを防げます。後片付けが面倒な手間がかからず、食事がずっと楽になります。
アルミホイルは完璧な焼き目をつけ、食べ物をちょうどよく調理するために使用されます。これを行うには、グリルの上にホイルを置き、調理を始める前に数分間加熱します。ホイルが熱くなったら、その上に食べ物を置いて調理します。ホイルは熱を食べ物に広げるので、くっつきません。そのため、食べ物は毎回、好み通りに調理されます。
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